केक, बेकरी पायसीकारी के लिए हल्के पीला त्वरित केक पायसीकारी

केक, बेकरी पायसीकारी के लिए हल्के पीला त्वरित केक पायसीकारी

विवरण:

बावजूद तत्काल केक पायसीकारी बल्लेबाज को तेजी से हरा सकते हैं, समय को सजाते समय कम कर सकते हैं और बल्लेबाज की आकार स्थिरता बढ़ा सकते हैं। यह एक आदर्श पायसीकारी है जो बढ़े हुए रोटी देता है, तैयार उत्पाद के लिए नाजुक और नरम बनावट और लंबे शेल्फ जीवन प्रदान करता है।

विशेष विवरण:

• लगातार त्वरित केक पायसीकारी
• उपस्थिति: मोटी पेस्ट या मोमी ठोस
• रंग: लाइट पीला
• स्वाद: तटस्थ, थोड़ा फैटी
• शेल्फ जीवन 12 महीने
• फोमिंग पावर (%): ≥350
• आर्सेनिक (मिलीग्राम / किग्रा): ≤2
• लीड (मिलीग्राम / किग्रा): ≤2

अनुप्रयोगों:

• 1 9 80 के दशक में चीन के बाजार में अपनी तरह की शुरुआत के बाद से, यिंगु तत्काल केक पायसीकारी अपने आसान संचालन, गुणवत्ता स्थिरता और विस्तृत प्रयोज्यता के कारण बाजार में बिक्री में अग्रणी रहा है। यह विभिन्न स्पंज केक के साथ-साथ पेस्ट्री पर भी लागू होता है
• मात्रा बनाने की विधि
• औसत और शीर्ष ग्रेड स्पंज केक में ~ 3 ~ 5% अंडे के वजन से
• पेस्ट्री में - 5% आटा के वजन से
• उपयोग:
• 1. केक बनाते समय तेजी से सचेत होने से पहले बल्लेबाज में जोड़ें।
• 2. पेस्ट्री बनाने के दौरान तेल के अंत के साथ जोड़ें